Unsere zwei Rebberge im Thurgau
Hohfels
Riesling-Silvaner, Pinot Noir, Cabernet Dorsa, Pinot Gris und Chardonnay. Auf dem Rebberg «Hohfels» in Götighofen wachsen heimische Rebsorten. Auf 1.3 Hektaren. Die südöstliche Lage, das Kontinentalklima und der lehmhaltige Untergrund bilden die geeignete Grundlage für einen facettenreichen Wein. Vor allem für Weisswein.
«Wir wählen unsere Trauben behutsam aus, verarbeiten sie grösstenteils von Hand und keltern sie sorgfältig.»
Heidi Conradt
Schützenhalde
Seit 2021 bewirtschaftet die Familie Huber zusätzliche 2.2 Hektaren zwischen Sulgen und Erlen. Oberhalb des Naturschutzgebiets Weinmoos liegt die «Schützenhalde». An idyllischer und herrlich besonnter Südlage. Eingebettet in drei Moränenhügel und auf kiesigem Untergrund gedeihen hier die Rebsorten Pinot Noir und Riesling-Silvaner. Seit 2022 wachsen in der «Schützenhalde» zusätzlich zwei pilzwiderstandsfähige Traubensorten.